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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 14:52

auvenay-aligote2.jpg

Couleur : jaune tres claire
Nez : assez reduit au depart, puis s'ouvre sur des notes grillées et agrumes
Bouche : tres belle acidité, vin tendu droit, avec du gras que dans la deuxieme partie de bouche. Vin presque tannique longueur sur des notes grillées et une belle amertume


Bel equilibre, le vin s'epure en vieillissant. Bravo... meme si les tarif sont elitiste pour un aligoté

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