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23 décembre 2010 4 23 /12 /décembre /2010 18:07

 

pauillac 1090

 

Couleur : grenat à noir disque plus brun sur le disque

Nez : immediatement sur des notes de tabac et de graphite, il restera dans ce registre

Bouche :

attaque : plein massif, mais matière polissée par les annees 

milieu de bouche : large et plein grande maturitétapissant la boucheregistre aromatique sur le cassis et le tabac

 finale :tres longue sur le cassis tres mur puis le tabac et finale sur le graphite 

 

CONCLUSION :

Bon bien fait mais sans surprise, je m'attendais à plus complexe, le registre aromatique et franchement classique. il faut certainement l'attendre encore diront les plus optimistes...

en tout cas largement au dessus de margaux, bouteilles achetées en meme temps en 1993

 

 

 

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commentaires

P
<br /> <br /> LAFITE et MOUTON ne sont pas de grandes réussites dans ce millésime.<br /> <br /> <br /> LAFITE est mieux toutefois que MOUTON qui a été franchement loupé...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> <br /> j'ai degusté les deux mouton de memoire etait effectivement tres en dessous. Mais je n'ai pas eu de baffe avec Lafite pour autant<br /> <br /> <br /> <br />