29 février 2012
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19:31
Conditions : etiquette cachée
Couleur : jaun franc
Nez : miel, seve de pin, peche, agrume, iodé, et notes fine d'anis. il s'epure avec l'aeration
Bouche :
attaque : ample mais bien equilibrée sur l'acidité
milieu de bouche : plein frais
finale : equilibrée et acidité presente sans etre incisive. legere amertume bienvenue
CONCLUSION :
superbe vin equilibre semblant immortel, une classe folle. j'adore et une belle lecon de chardonnay pour bien des
producteurs