22 janvier 2011
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11:15
Vin Moselan
Couleur : jaune tres clair
Nez : exotique, fruit de la passion, souffre vraiment present
Bouche :
attaque : un peu de gaz, belle fraicheur,
milieu de bouche : matière tres importante mais l'acidité, equilibre parfaitement la bouche
finale : sur le fruit de la passion, l'ananas tres mur, le sucre ressort, cela devient desequilibré (les degustateurs aussi vue la soirée.... )
CONCLUSION :
Un vin present comme on pouvait s'y attendre, sans surprise, bien fait, mais plutot technique, il manque l'étincelle,
avec l'age proablement