17 septembre 2012
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10:48
Conditions : etiquette visible
Couleur : noire
Nez : poivre, mure, pierre chaude
Bouche :
attaque : massive, tres jeune, mais une belle acidité presente
milieu de bouche : carée, avec toujours une certaine fraicheur malgres le degres alcoolique
finale : zan reglisse, mure, tanins tres anguleux mais murs
CONCLUSION :
un vin naturel, belle fraicheur pour un vin de seguret, mais sa jeunesse le rend encore trop fougueux pour mon palais.
à redeguster avec un peu de temps, car il n' y a pas de cotés confits