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28 mars 2012 3 28 /03 /mars /2012 22:39

Jamet - Cote Rotie 2003

 

 

Conditions :  etiquette vue

 

Couleur : rubis foncé

Nez : reglisse, epice, fruit noire

Bouche :

attaque : dense, propre, droite

milieu de bouche : plus large sans tomber dans le mou

finale : longue savoureuse, acidulé et fruit noire, finale sur la sauce soja.

 

 

CONCLUSION :

vin agreable, super equilibre et aucun boisé. Nous sommes vraiment largement au dessus de Gerin sur 2003

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Published by Fred - dans Rhone
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commentaires

V
Vicente
30/03/2012 14:12
<br /> Sans doute une de mes bouteilles préférées. Félicitations pour le blog. Excellent vin et excellente musique. Salutations depuis l´Espagne.<br /> <br /> <br /> Vicente<br />
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F
Fred
30/03/2012 18:05
<br /> <br /> Un grand merci pour le blog.<br /> <br /> <br /> Une bouteille superbe de fraicheur pour le  millesime<br /> <br /> <br /> <br />
N
Nicodu43
29/03/2012 18:33
<br /> Salut Fred,<br /> <br /> <br /> j'ai gouté la cote brune du même millésime il y a quelques semaines qui a présenté un équilibre hors  norme également et une fraicheur incroyable pour un 2003...un exploit !!<br /> <br /> <br /> Par contre si je peux me permettre difficile de comparer le travail des Jamet avec Gerin...Gerin est plus "moderne" dans son approche, égrappe là ou jamet est au moins en partie en vendange<br /> entière, utilise du bois neuf là ou jamet n'en utilise pas du tout...malgré tout je trouve que dans autre genre les vins de Gerin peuvent avoir de grands attraits...maintenant j'ai pas gouté<br /> 2003.<br /> <br /> <br /> A bientot amigo<br /> <br /> <br /> Nico<br />
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F
Fred
30/03/2012 18:11
<br /> <br /> Oui affaire de style mais quand meme trop de bois pour un vin à la base deja moupour le Gerin<br /> <br /> <br /> <br />