Couleur : noire avec un disque legerement plus evolué
Nez : tabac, cerise noire, viande , sauce soja... bref complexe sans aucun boisé ostentatoire
Bouche :
attaque : pleine, ronde mais masculine... il y a du monde mais aucun caractere rugueux
milieu de bouche : rondeur due à la plenitude du vin, tapisse la bouche en douceur
finale : tres longue sur des notes plus evoluées de terre, de cacao voir de tabac
CONCLUSION :
Un vin superbe, plus sur Chambertin que sur le Clos de Beze je trouve. Le vin n'est pas sur la finesse mais plus sur la
plenitude... il est tres bon et superbe a boire maintenant. Je ne suis pas fan du domaine mais franchement la chapeau
