25 novembre 2013
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10:49
Conditions : ouvert et degusté sur 24
Couleur : rubis foncé avec des reflets brunis sur les bords
Nez : liegeux au depart j ai eu peur, puis cepes, coulis de fruits rouges, humus
Bouche :
attaque : grande fraicheur (1996), matière pleine, fruit rouges, epices, sous bois
milieu de bouche : equilibre parfait fraicheur et puissant, aucun alcool
finale : grain tannique parfait, note de sous bois en retro olfaction, cacaoté, tanins evoquant la peau de pamplemousse par une legere amertume mure, tres long
CONCLUSION :
un superbe vin qui a besoin d air, grande acidité typique des 1996, tres tres beau vin
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