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22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 18:54

 

lignier-roche-2002.JPG

 

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : noire

Nez : pivoine, legere acidité volatile, puis rose, fumé et orange amere... un festival

Bouche :

attaque : dense, mais sans lourdeur

milieu de bouche : belle acidité tirant et allogeant le vin

finale : massive, sauvage, logueur minerale impresionnante pour un rouge

 

 

CONCLUSION :

superbe bouteille, vrais coup de coeur. apres 12 heures d'aeration le vin n'a pas brouché... immortel

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