18 février 2011
5
18
/02
/février
/2011
16:25
Couleur : rubis à pourpre
Nez : fermé au debut puis explose sur les fruit rouge, la violette, gourmand
Bouche :
attaque : pleine ronde sur un fruit explosif
milieu de bouche : note de fruits rouges et les notes florales de violette apparaissent
finale : sur le fruit avec un peu d'acidité, peu de complexité et plutot courte
CONCLUSION :
Un vin d'une gourmandise extreme et d'une franchise d'expression, une pure syrah il me semble