23 février 2012
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09:04
Conditions : etiquette decouverte
Couleur : rubis foncé, brillant
Nez : assez mur au debut, devient plus sauvage sur la framboise la ronce, encore un peu d'elevage mais rien de mechant
Bouche :
attaque : belle rondeur mais soutenue par une acidité tres agreable
milieu de bouche : plein, gourmand
finale : savoureuse, avec des tanins present, gourmand mais encore en relief par la jeunesse
CONCLUSION :
Un vin agreable dont j'adore le nez de ronce et l'attaque tranchante mais pourtant mure
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