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25 septembre 2012 2 25 /09 /septembre /2012 19:29

 

hatzidakis-aida-2011.JPG

 

Conditions :  etiquette visible, grece

 

Couleur : jaune clair

Nez : epicés, poire, fenouille, notes fraiches

Bouche :

attaque : ample pleine grasse, mais une impression de legereté persiste

milieu de bouche : acidité, salinité

finale : plutot longue avec des notes florales, amertume presente et acidité salinité portant le vin

 

 

CONCLUSION :

un bien beau vin en bio tres agreable

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