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14 février 2013 4 14 /02 /février /2013 12:53

 

roagna-1971.JPG

 

 

Conditions :  ouvert deux heures

 

Couleur : rubis

Nez : olive noire, pate de coing, lardé

Bouche :

attaque : gourmande, pleine, ultra equilibrée, cerise griotte

milieu de bouche : suave et avec une belle acidité qui donne du peps au vin

finale : longue savoureuse, lard, pate de coing toujours tres presente, cerise noire avec un cote frais et vegetal superbe

 

 

CONCLUSION :

bouteille incroyablement jeune, grand pere de Lucas Roagna celebre vigneron du piemont. un coup de coeur

 


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