14 février 2013
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12:53
Conditions : ouvert deux heures
Couleur : rubis
Nez : olive noire, pate de coing, lardé
Bouche :
attaque : gourmande, pleine, ultra equilibrée, cerise griotte
milieu de bouche : suave et avec une belle acidité qui donne du peps au vin
finale : longue savoureuse, lard, pate de coing toujours tres presente, cerise noire avec un cote frais et vegetal superbe
CONCLUSION :
bouteille incroyablement jeune, grand pere de Lucas Roagna celebre vigneron du piemont. un coup de coeur