30 mars 2012
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16:51
Conditions : etiquette cachée
Couleur : jaune soutenu
Nez : puisssant, epice, resineux, coing, queue de cerise
Bouche :
attaque : fraiche, tendue, malgres un gras volumineux
milieu de bouche : droite elancée
finale : leger boisé, acidité somptueuse, salinité importante, tension minerale superbe
CONCLUSION :
Un vin que j'aurais jamais imaginé evolué comme cela. Il etait superbe complet, complexe et tendu.
Bravo
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