11 septembre 2010
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18:04
Couleur : pourpre
Nez : olive noire, myrtille, laurier, confiture de cerise noire
Bouche :
attaque : fine et sur une acidité et une belle vivacité
milieu de bouche : large ronde gourmande, des flots de fruits noires et de cacao
finale : belle vivacité equilibrant la richesse tanique (mures) et un certain residuel. alcool tres mesuré pour un 2003
CONCLUSION :
belle bouteille qui entre dans sa phase d'apogée, pas du tout fatiguée et vin agreable contrairement à l'idee que je
m'en faisais.
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