9 mai 2012
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19:33
Conditions : ETIQUETTE cachée
Couleur : rubis foncée
Nez : fraises ecrasées, grand efraicheur, notes terriennes secondaires
Bouche :
attaque : grande fraicheur, notes de petits fruit rouges croquants
milieu de bouche : dense, serre, cote tres aerien
finale : fruit rouge, acidité presente, tanins tres fins et precis.
CONCLUSION :
Un vin tres jeune expression primaire du pinot noir, peu d'elevage perçu, superbe equilibre
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