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30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 19:07

 

 

 

Conditions :  etiquette visible

 

Couleur : jaune franc

Nez : miel, confiture d'agrume, poire, gentiane

Bouche :

attaque : ample et pleine, vite l acidité reapparait et lance ce vin

milieu de bouche : acidité et maturité, impression de fruit croquant

finale : savoureuse, miel, cire, coing, acidité presente

 

 

CONCLUSION :

une bouteille qui evolue superbement, equilibre alcool acidite et sucre parfait. vinifié en vrais sec, superbe equilibre sur 2009

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commentaires

B
<br /> C'est excellent et ce sera encore mieux dans 5 à 10 ans !<br /> <br /> <br /> Meilleurs voeux pour 2013.<br /> <br /> <br /> Laurent Baraou<br />
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F
<br /> <br /> dure de resister je vais essayer d'en epargner qq unes<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> meilleurs voeux a toi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> fred<br /> <br /> <br /> <br />