11 octobre 2012
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14:25
Conditions : etiquette visible, deguste sur 24h
Couleur : rubis foncé
Nez : fruit rouge, assez boisé, epicé, le lendemain notes epicés et onrange sanguine
Bouche :
attaque : ample gourmand, sur un fruit eclatant, fruit rouge compoté, epices
milieu de bouche : sur le fruit, assez plein et rond
finale : toujours de la rondeur, pas d impression minerale mais un flot d'orange sanguine en retro olfaction.
CONCLUSION :
un vin tranquille champennois qui a besoin d'air, l elevage est bien la mais la matiere est superbe. il faut resister à
l'ouvrir si vous en avez.