26 novembre 2012
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15:48
Conditions : ouverture 1/2h
Couleur : jaune tres clair
Nez : fin, grillé leger au debut, il devient plus floral, et presque salin iodé
Bouche :
attaque : droite, fraiche, precise, aucune mollesse, un bloc de cristal
milieu de bouche : plus plein, legrement plus beurré, avec une legere emprise du bois mais pas derangeant
finale : longue, sur des notes anis, epices douces, salinite et fraicheur incroyable
CONCLUSION :
un vin elevé, mais construit comme une lame. superbe finale
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