750 grammes
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20 octobre 2009 2 20 /10 /octobre /2009 10:30




Carafé 2 heures
Couleur : robe très clair cristaline
Nez : agrume, puis fleur de vigne, plutot en finesse que sur la puissance. quelques notes grillées
Bouche : attaque droite, avec rapidement une dimension plus importante en milieu de bouche plus gras. Fianle par contre tres droite minerale et acidulée

Très épuré il lui faut encore du temps

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commentaires

P
<br /> Pour moi, le millésime 2002 au domaine SAUZET est LE millésime de référence. Ce fut exceptionnel chez lui !  Des vins d'une précision et d'une pureté inouies. J'en ai plein ma cave que je<br /> n'ouvre pas encore, mais je n'ai AUCUN doute<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Une belle bouteille qui ne fut ecrasée que par un Meursault Narvaux et un Auxey tout deux de D'Auvenay<br /> <br /> <br />