11 décembre 2011
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20:24
Conditions : etiquette cachée
Couleur : rubis foncé
Nez : epicé, surboisé
Bouche :
attaque : beau fruit à l'equilibre parfait, mais le bois ressort
milieu de bouche :
finale : fruit rouge acidulé, notes epicées, grillées
CONCLUSION :
Un vin que Stef N revenu depuis peu de Vosne a voulu nous faire degusté jeune.... il l'etait. Si à la barrique ce fut superbe il y a un an là le vin est surboisé. Bref, dois je preciser qu il faut l'attendre...
Un grand merci Stef N
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