9 décembre 2011
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20:15
Conditions : etiquette cachée
Couleur : jaune tres clair
Nez : anis, pointe exotique
Bouche :
attaque : ample, mais tres vite la tension apparait
milieu de bouche : franche, droite, tendue
finale : admirable tension et salinité de la finale
CONCLUSION :
Un vin jeune, l'acidité et l'equilibre aromatique m'a fait partir sur un aligoté, certtains sont partis sur un
riesling. Beau vin en devenir, zero boisé