3 avril 2010
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Vin degusté avec le coeur de roy.
Couleur : noire
Nez : tres ouvert gourmand, fruit noire, cuir, sauce soja
Bouche : attque ronde et pleine velouté, milieu de bouche tres dense mais avec une rondeur. Finale savoureuse complexe graphite sauce soja (oui j'y tiens). Quelle densité et energie
Une belle bouteille d'expression plus ouverte que Coeur de Roy mais cela ne me surprend pas.