20 février 2012
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19:27
Conditions : cachée
Couleur : jaune dense, cristalin
Nez : epicé, fruit de la passion, naphté
Bouche :
attaque : franche genereuse, tres vite l'acidité arrive
milieu de bouche : sapide, superbe equilibre acidité-maturité
finale : fraiche mais gourmande, peu minerale, belle acidité
CONCLUSION :
Un tres beau vin d'outre Rhin. Belle precision et complexité