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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 19:27

 

donnho-2007.JPG

 

Conditions :  cachée 

 

Couleur : jaune dense, cristalin

Nez : epicé, fruit de la passion, naphté

Bouche :

attaque : franche genereuse, tres vite l'acidité arrive

milieu de bouche : sapide, superbe equilibre acidité-maturité

finale : fraiche mais gourmande, peu minerale, belle acidité

 

 

CONCLUSION :

Un tres beau vin d'outre Rhin. Belle precision et complexité


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