3 octobre 2011
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19:49
Conditions : decouvert, ouverture 1h
Couleur : jaune clair
Nez : reservé, puis cristallin avec des notes d'epices douces et bergamote
Bouche :
attaque : droite aerienne (peut etre trop), un peu anti matière
milieu de bouche : frais et aerien
finale : longue, droite et aerienne au debut, les epices mais chauffe un peu
CONCLUSION :
Un vin de 2006 bien fait (heureusement) mais l'alcool et le coté reservé me surprennent. Je m'attendais à plus... un
blanc 2006 de bourgogne