19 décembre 2010
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12:54
Couleur : jaune franc
Nez : puissant, pierre chaude un peu torrefié
Bouche :
attaque : enorme gras et puissance, une concentration phenomenale
milieu de bouche : large et long massif carré, un flot de fruit et de caillasse
finale : tres longue sur des fruits mures, un grillée nette et des notes allant du menthol, au boisé noble
CONCLUSION :
Le vin est tres jeune, ouvert mais il n'a pas encore sa dimession finale et le nez est encore un peu muet.... mais quelle bouche. plus evolué que celui degusté en debut d'année