Conditions : ouvert et degusté sur 24 h
Couleur : noire
Nez : caramelisé, fruit noire, encre
Bouche :
attaque : ultra pleine et massive, impression de confit
milieu de bouche : on se croierait en languedoc ou roussillon ou sur cairanne, l'alcool en moins
finale : longue sur une impression de caramel ou de confiture trop cuite, quand le sucre laisse place à l'amertume
CONCLUSION :
en l'etat nul.
il s'agit apres recherche du domaine Engel racheté par Pineau en 2006. à cout sur il y a de l argent et de la luxure dans l'elevage mais cela ne fait pas tout. en tout cas en l'etat pas bon du tout si vous aimez la finesse. pour moi pire qu'un Dugat Py jeune (tins d'ailleurs j en ai ouvert un juste apres). Clos d'eugenie cela ne me parle pas... normal il s'agit de l ancien Clos Frantin rebaptisé depuis le rachat. Modeste en plus le Pineau... pinot noire elegant et profond hihihihi