20 février 2011
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17:46
Couleur : jaune franc
Nez : noisette fraiche, reservé, l'aeration amera des notes legeres de petard froids
Bouche :
attaque : pleine grasse, huileuse, se resserant progressivement
milieu de bouche : epais mais de plus en plus mineral, non pas acide, mais caillasse chaude
finale : enorme, pleine, ou le gras , le mineral et l'acidité millimetrée s'associent. le cailloux revient pour ne plus vous lacher
CONCLUSION :
un vin demoniaque, plein, musclé vous prenant la bouche et ne vous lachant plus. BRAVO