29 août 2013
4
29
/08
/août
/2013
18:25
Conditions : ouvert 2h degusté à l'aveugle
Couleur : Rubis foncé
Nez : noire, cerise, graphite, pointe animale
Bouche :
attaque : plein mais frais et elancé, epice
milieu de bouche : superbe energie, frais tendu, sans perdre de la gourmandise
finale : longue avec une association suavité et vegetale noble, cassis, epices, cafe. elevage present mais totalement en phase avec la matiere
CONCLUSION :
un tres beau vin je suis parti sur un morey de roumier par son coté frais et vegetal. somptueux 2007 magnifique,
je n aurais jamais mis ce millesime dessus
Partager cet article
