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25 novembre 2010 4 25 /11 /novembre /2010 15:14

 

 gevrey-0772.JPG

 

 

Couleur : rubis foncée peu evoluée

Nez : fruit rouge epices, reglisse

Bouche :

attaque : belle rondeur et grande plenitude

milieu de bouche : precise, avec des notes de sous bois, de jus de viande et fruit mur

finale : assez longue gourmande, entre les fruit les epices et sous bois

 

 

CONCLUSION :

un vin d'une grande gourmandise, difficilement d'y resister. nettement meilleur que le Champeaux degusté recemment.... la conservation probablement


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commentaires

P
<br /> <br /> A l'évidence un pb de conservation de btle pour le Champeaux que Denis préférait à son Lavaux...<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> j en suis convaincu meme en 2000 il a fait du tres bon... suivrea bientot un vougeot 2000<br /> <br /> <br /> difficile de trouver les champeaux<br /> <br /> <br /> premier vin decevant de chez lui, c'est rare et il faut reconnaitre que contrairement a d'autre domaine illustres, jamais de bouteille couleuse, jamais de vin liegeux. Chapeau Bas et grand grand<br /> respect.<br /> <br /> <br /> <br />