29 décembre 2010
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snif, derniere bouteille,
Couleur : noire, aucune evolution
Nez : puissant, terre, fruit noire, reglisse, epices.... l'aeration apportera des notes de viande rotie et de tabac noble
Bouche :
attaque : enorme est suave, fruit explosant literalement dans le verre
milieu de bouche : plein, polis mais avec une force incroyable, il prend la bouche et ne la lache pas
finale : mache exceptionnelle, tanins de velours, arome complexe... du grand art
CONCLUSION :
un vin dans un registre puissant terrien mais avec toute la sensualité de Mortet. Porbablement l'essence des grands
vins de Mortet. Une Leçon
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