19 avril 2012
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Conditions : etiquette visible
Couleur : rubis foncé à pourpre
Nez : fruit noire, graphite, mineral, plutot reservé, aucune notes toastée
Bouche :
attaque : ample, mais avec une tension palpable
milieu de bouche : se reserre, avec une superbe fraicheur et un matière pleine
finale : longue, juteuse, dense, avec une profondeur minerale, seve
CONCLUSION :
Un tres grand vin, la generosité des vins de Mortet avec la tension du chambertin. Pour moi un tres tres grand chambertin. Respect