23 mars 2011
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09:06
une masion que je n'ai eu que tres peu l'occasion de deguster, alors sur un millesime comme 1999 et sur cette appelation je vais pouvoir m'en faire une idée.
Couleur :noire
Nez : assez gourmand , bonbon à la violette, pivoine, puis viande fraiche
Bouche :
attaque : ample mais spherique, grande largeur
milieu de bouche :plein gourmand aucun tanin
finale : plus noire, intense, aucune secheresse ni aucune marque d'elevage. tres peu de notes animales
CONCLUSION :
tres beau vin, belle race et pour une fois pas de note animale qui bien souvent me deplaisent dans les
hermitages