1 août 2011
1
01
/08
/août
/2011
18:31
Conditions : bouteille decouverte
Couleur : or
Nez : anis, sucre d'orge, torrefié discret
Bouche :
attaque : large massive, carré d'epaule
milieu de bouche : plein et tres mineral la bouche va en se resserant, malgres un gras enorme
finale : la mineralité ecrase tout, note de menthe fraiche, longueur incroyable
CONCLUSION :
Un vrai vin de bouche, le nez est largement depassée par la bouche. Le terroir impose sa force, la finale sur le
cailloux et incroyable.
Partager cet article
