10 mai 2013
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19:05
Conditions : ouvert et deguste dans les 2h
Couleur : jaune tres evolue
Nez : pomme mure, gentiane, reglisse
Bouche :
attaque : large et tres mure, gras intense
milieu de bouche : dense, scultee massive
finale : longue, massive, reglisse superbes amers qui guident le vin. tres grande remanence
CONCLUSION :
Un vin au style evolue et peut etre pas tres moderne, mais franchement superbe, ultra mure , toujours à la limite de l
oxydatif mais quelle bouche, dense longue scultee. Un beau vin, deuxieme belle rencontre apres le 1994, d autres millesimes ne m ayant pas trop marqué car totalement a l ouest