22 juillet 2010
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14:36
Couleur : jaune soutenu
Nez : reduit au depart puis beurré, épicé, notes de peche
Bouche :
attaque : une matière volumineuse et grasse
milieu de bouche : grande delicatesse avec une belle acidité qui equilibre le gras
finale : sur les epices avec un boisé present mais bien integré, longeur assez importante
CONCLUSION :
bouteille tres belle associant puissance et finesse grace à l'acidité du millésime.
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