15 juillet 2010
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08:33
à l'aveugle
Couleur :cristalline jaune tres clair
Nez : grillé, epicé, legerement exotique, puis notes florale
Bouche :
attaque : incisif et franc
milieu de bouche : matière imposante et pourtant si legere au niveau tactile
finale : longueur epoustouflante, avec une energie colossale
CONCLUSION :
grand vin en devenir, il faut l'attendre et il ne vieillit pas, toute la magie de coche dans un millesime decidemment
enorme en bourgogne blanc
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