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17 mai 2013 5 17 /05 /mai /2013 21:42

 

 

Conditions :  ouvert trois heures et carafé

 

Couleur : noire

Nez : olive noire, sanguin, suie

Bouche :

attaque : frais, belle acidité, rondeur mais sans aucune mollesse

milieu de bouche : plein dense, plutot froid

finale : noire, pointe metalique et un impression de marbre, dense et froid

 

 

CONCLUSION :

un vin ou je suis passé à cote, trop jeune... peut etre, mauvais jour.. peut etre, mais assurement pas dans la finesse 

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