26 juin 2012
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Conditions : etiquette visible
Couleur : rubis foncé à pourpre
Nez : fermé, puis rapidement un explosion de fruit seveux, cerise noire, pivoine
Bouche :
attaque : ample mais fraiche et tendue
milieu de bouche : plutot serré mais plein
finale : sur un joli fruit rouge, belles notes vegetales orilongeant le vin
CONCLUSION :
un beau vin sur des notes primaires, bio et avec un super avenir