9 juillet 2012
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15:27
Conditions : etiquette decouverte
Couleur : rubis foncé, legere evolution sur les bords
Nez : epicé, assez frais, sanguin et pierre humide
Bouche :
attaque : ronde, mais tres rapidement se dvient dense
milieu de bouche : grosse matière mais plus en longueur qu'en volume
finale : agreable, dense, avec une certaine astringence qui donne un coté frais au vin
CONCLUSION :
curieusement un vin qui supporte la chaleur et qui ne tombe jamais dans un coté alcooleux brulant malgres la chaleur de la degustation. attention le vin est tres dense grande acidité