Couleur :rubis tres foncé
Nez : volatile, coté animal ou viandé, cuir et violette
Bouche :
attaque : assez fraiche un peu de gaz et de la volatile le maintiennent dans un registre frais
milieu de bouche : plein avec une gourmandise contenue par l'acidité
finale : finale sur des notes qui rapellent plus une syrah du nord qu'un faugeres. fruit noire cuir et acidulé
CONCLUSION :
belle bouteille qu'il faut boire, je trouve l'evolution curieuse, l'acidité ressort et la matière diminue. J'ai peur
qu'il se decharne. Enfin avec les vins de Barral il faut les redeguster souvent car ils sont tres changeant
