25 septembre 2010
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18:40
Couleur : Jaune assez soutenu
Nez : epice cire, aubepine assez suave
Bouche :
attaque : droite mais massive plutot sur le fruit
milieu de bouche : toujours large avec des notes de mirabelle et de rhubarbe
finale : longue est fraiche malgrés les aromes de miel. la rhubarbe refait son apparition apportant la fraicheur
CONCLUSION :
beau vin complet et deja greable, moins sur le terroir que 2005 mais d'une plenitude et envoutant. Un superbe chenin de
chinon