Conditions : deguste apres une ouverture 1/2h
Couleur : jaune franc
Nez : grillé, petard, puis plus fin orange saguine, agrume, leger boisé, epice
Bouche :
attaque : dense, massif, grosse matière mais avec une fraicheur incroyable, orange saguine encore, epice
milieu de bouche : coeur sur la peche juteuse et grande puissance minerale qui claque en bouche
finale : ultra longue, qui rebondit passant du mineral au fruit mur, puis epices c'est incroyablement long et remanant
CONCLUSION :
un vin qui ne fait que s ameliorer à l air, le nez reduit devient fin, la bouche compacte devient complexe et minerale,
le tout avec une precision redoutable. Un tres tres grand vin. à noter niveau parfait
