6 janvier 2013
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19:44
Conditions : ouvert bu sur 3h
Couleur : rubis foncé avec un disque plus evolué
Nez : tabac, fruit cuit, sous bois, quelques notes foxées
Bouche :
attaque : assez etroite et rugueuse sans etre stricte
milieu de bouche : plus agraeable, notes de sous bois
finale : assez courte, dominée par des notes de tabac et presence d'un coté flou et poussiereux des tanins
CONCLUSION :
il s'agit d'un petit millesime pour ausone et cela ne peut etre cachée, de toute evidence le vin est sur sa fin, quelques notes de tabac et sous bois interessantes mais la structure du vin et mediocre
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