750 grammes
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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 18:32

 

 arena-grotte-r-2006.JPG

 

Couleur : rouge carmin

Nez : terre, reglisse, animal

Bouche :

attaque : pleine, dense, tres rapidement, la bouche est perturbée par un leger petillant type spumante.

milieu de bouche : dur, serré, massif sans aucun plaisir

finale : assechante, dure et rustique

 

 

CONCLUSION :

le vin est reparti en fermentation, pourtant conservée dans la cave au frais. tres decevant, j'avais eu la meme experience sur un carco il y a quelques années

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