750 grammes
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29 octobre 2012 1 29 /10 /octobre /2012 20:28

 

 

 

Conditions :  etiquette cachée

 

Couleur : rubis foncé

Nez : assez reservé, sanguin, fer, fermé

Bouche :

attaque : matière etriquée, grande acidité, froid

milieu de bouche : tendu, longiligne, pas tres bavard

finale : acidité marqué, pas de boisé, mais pour tout dire pas grand chose tout court

 

 

CONCLUSION :

J'avais souvenir des graillots, boisés et opulents pour la fin des années 1990 et debut 2000. Ici le vin apparait curieux, clair, frais, etriqué sans gourmandise... bizarre

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