24 septembre 2012
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13:03
Conditions : etiquette visible degusté en deux fois
Couleur : jaune clair, leger reflet vert
Nez : tres reservé au debut, beau nez de chardonnay, epices legers, leger menthol voir chlorophyle.
Bouche :
attaque : mure mais tendue presque cristaline au debut, l'aeration apportera un peu plus de gras.
milieu de bouche : tendue, droit elancé
finale : seveuse, ou l'ultra tension du depart laisse place à un fruit plus mur sur une trame cristaline, beaux epices.
CONCLUSION :
un meursault sans concession ultra droit, pur et avec une seve incroyable. dans un style plus cristalin que
gourmand