750 grammes
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30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 19:15




Ah, le simple fait d'evoquer ce producteur et cette appelation suffit à faire briller l'oeil de l'amateur.... enfin attise sa curisosité et son questionnement alors cela vaut quoi?

Couleur : claire presque cristalin... hmm bien jeune
Nez : mysterieux impenetrable. Vous me connaissez, aeration multiples tests à 12h 24h 48h RAS ferme muselé
Bouche : amateurs d'acidité vous serez servi, le vin est fermé un vague soupçon d'agrume, un peu de miel bref rien à faire.

Grosse deception ... mais vraiment tres grosse avec en plus un bouchon petit bref rien de tres exaltant et un vigneron qui sur plusieurs test ne m'a pas convaincu mis à part les appelation aligoté, bourgogne chardonnay et bourgogne rouge.... alors si vous avez deja bien gouté ses vins lachez vous sur les réponses

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commentaires

M
<br /> Bizarre Fred. As tu change d'avis depuis?<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> J'en ai goute pas mal des JFCD. Des claques comme le rougeot 96, corton 2003, bourgogne 2005 etc ... Que ce soit Village ou 1er , GC, JFCD cest vraiment du lourd. <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br />
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F
<br /> <br /> Oui j'ai changé d'avis, mais 1996 est un millesime pour lequel il faut etre ultra patient car grosse acidité. Et puis il y a la conservation car ce vin fut acheté bien longtemps apres sa mise en<br /> bouteille...<br /> <br /> <br /> Oui j'aime coche.. evidemment mais mon banquier un peu moins<br /> <br /> <br /> <br />