20 avril 2009
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Que devient le 1998 lavaux saint jacques de Mortet. Je n'ai jamais été conquis par ce millesime dans cette appelation, alors en piste.
Couleur : tres foncée, pourpre
Nez : tres fermé pour un mortet, avec des notes de graphite de cassis de sous bois
Bouche : tres fermée, dure, leger fruit en milieu de bouche et finale plutot asechante.
Bon, toujours pas convaincu par le LSJ 1998 de Mortet. Nous sommes loin de la gourmandise des autres vins de l'année (marsannay ou extraordinaire Vougeot)
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