21 février 2009
6
21
/02
/février
/2009
10:33
J'ai toujours aimé cette cuvée jeune et en prenant de l'age les millesime 1998, 2000 et 2001 me sont apparus fatigués avec des notes animales pas tres élégantes. Alors 1999 ?
Couleur : brun tres foncé
Nez : sur les fuits noire la myrthe, le tabac, le cacao.
Bouche : grande douceur en bouche, la matière est là, sans aucune dissociation avec une vraie plenitude. Les aromes initiaux sont retrouvés.
Tres belle evolution de cette bouteille, vraiment tres belle. Vins superbe à son apogé, en profiter mainteant parait etre le bon choix
Partager cet article
